Idade do meu fermento: 28 dias
Produção do quarto Pão com Fermento Natural - usando Fermento bem alimentado e terceira fornada de Pão Frances Caseiro
No meu post “Meu Levian 12” - Como Refrescar o Fermento Natural publiquei sobre as vantagens de refrescar o fermento de vez em quando.
Havia terminado escrevendo sobre uma dica de alimentar [...]
