A receita de hoje é uma delícia que aprendí com minha sogra. Ela (minha sogra) chama de "Tortilla", mas nada mais é que uma omelete com batata frita.
Ela é uma delícia para se comer sozinha como um lanche nutritivo ou acompanhada de salada, arroz, etc.
1.Batatas Fritas |
2.Fazendo a Omelete |
Você precisará de batatas fritas em fatias não muito finas (e nem precisam estar crocantes) e ovos (3).
Coloque as batatas em uma frigideira anti-aderente.
3. Despejando a omelete |
4. Cozinhando a omelete |
Coloque por cima das batatas e deixe cozinhar um pouco.
Com a ajuda de um garfo, deixe a omelete escorrer para baixo para cozinhar mais rapidamente até dourar o lado de baixo.
5. Virando a Tortilla |
6. Tortilla pronta para consumo! |
Sirva quente!!!
Você poderá incrementar colocando fatias de presunto, queijo, carne moída, linguiça, etc.
Experimente e depois me deixe seu comentário. Quero saber o que achou da receita!
Um super beijo e até a próxima dica.
Sonia
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Receita divina, simples e agradável, obrigado!
ResponderExcluirEla realmente é uma delícia e fácil de fazer.
ExcluirObrigada e volte sempre!
Tenho horror!
ResponderExcluirkkk eu também tenho alguns alimentos que não me agradam, mas esta...hummm! amo! Muito prática e sempre me salva quando quero algo para comer rapidinho.
ResponderExcluirObrigada e volte sempre!